Wildgulasch "Hubertus" | Hirsch und Wildschwein

Art.Nr.:: 3059

18,00 EUR
25,71 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Wildgulasch "Hubertus" vom Hirsch und Wildschwein

Klassiker. Bestes Fleisch aus der Keule geschnitten, sanft geschmort mit guten Zutaten. Dieser Wildfleischgulasch ist ganz klassisch "wie bei Oma" zubereitet. Dazu wird bestes, mageres Wildfleisch aus der Keule verwendet. Er wird angebraten und gewürzt. Im Anschluss mit feinem, fruchtigen Rotwein abgelöscht. Dann kann er in Ruhe im eigenen Saft schmoren, bis das Fleisch schön weich ist. Preiselbeeren und Grafschafter Zuckerrübensirup werden zum verfeinern zugegeben. Wildgulasch einfach lecker.

Wildgenuss genießen Sie dazu unsere genussvollen Beilagen oder eine unserer Suppen als Vorspeise

Die Frischebeutel sind sieben Tage gekühlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren.

Nettofüllmenge:	750g jeweils für 2 Personen
Lagerung:	+7 °C haltbar 7 Tage
Verpackung:	vakumiert im Beutel
Ursprungsort:	Deutschland
Produziert für:	Jagdhaus Wildgenuss

Zutaten

58% Wildfleisch (60% Wildschwein, 40% Hirsch), Zwiebeln, Trinkwasser, Preiselbeeren, Rotwein (SULFIT), Trinkwasser, Lauch, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, Zuckerrübenkraut (Rübenkraut), Preiselbeeren (Zucker, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), DINKELMEHL, Gewürze, Salz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide	enthalten
Krebstiere / Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Eier / Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Fisch / Fischerzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Soja / Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Milch / Milcherzeugnis	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie / Sellerieerzeugnisse	enthalten
Senf / Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen / Samenerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg)	enthalten
Lupinen / Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Weichtiere / Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

Zubereitung

SO EINFACH GEHTS:

Beutel geschlossen für 20 Min. in heißes Wasser legen.

aufschneiden | anrichten | genießen

Vorteil vom erhitzen im Beutel
Das Gericht verliert keine Aromen und keine Flüssigkeit und kann nicht anbrennen.