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Wildfilet Probierpaket

Art.Nr.:
9050
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Beschreibung

Wildfilet Probierpaket vom Reh, Hirsch & Wildschwein
küchenfertig pariert, vakuumiert

Das Wildfleisch ist ohne Knochen, perfekt ausgereift, fertig pariert, ohne Sehnen und Häutchen, direkt für Ihren Wildgenuss. Nach dem Auftauen müssen Sie das Stück Wildrücken nur noch zubereiten. Kurz anbraten und ab in den Backofen bis die Kerntemperatur medium (55 Grad) erreicht. Zur Zubereitung empfehlen wir unser Rezeptheft vom Jäger und Chefkoch Markus Bitzen.
 
Unsere Empfehlung zum Würzen des Rückens: Gewürzmischung | Wildgenuss Diana
Nettofüllmenge: 1000g
Lagerung: gefroren mind -18°C
Verpackung: vakuumiert im Beutel
Ursprungsort: Deutschland
Produziert für: Jagdhaus Wildgenuss

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