Rothirsch

Rothirsch

Rothirsch - zart, genussreich und gesund
Zwischen August und Ende Januar/Anfang Februar darf bei uns der Rothirsch bejagd werden. Das edle Fleisch wird von uns fachmännisch zerlegt und für Sie küchenfertig vakuumiert und tiefgefroren. Charakteristisch ist das Hirschfleisch in der Farbe dunkelrot bis rotbraun, ist fettarm, reich an Eiweiß und kräftig im Geschmack. Ob Gulasch, Filet, Keule oder Braten wir lassen keine Wünsche übrig.

Keule - Braten, roh | Auswahl
  • Rothirsch 1kg
  • Damhirsch 1kg
  • Reh 1kg
  • Wildschwein 1kg
  • Wild-Hasenkeule 0,8 kg 
  • Wild-Kaninchenkeule 0,6kg
  • Muffelkeule 1kg
  • Fuchsschaf 1 KG
  • Limousin Rind 1kg
ab 19,95 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Steak, mariniert | Auswahl
TOP
  • Hirsch 
  • Reh 
  • Wildschwein
  • Damhirsch 
  • Muffel - Wildschaf
  • Fuchsschaf - Hausschaf
mariniert, geschnitten & Handverpackt
ab 7,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Hackfleisch, 400g roh | Auswahl
TOP
  • Hirsch 
  • Reh 
  • Wildschwein
  • Muffel Wildschaf
  • Skudde Hausschaf
  • Eifel Fuchsschaf Hausschaf
  • Limousin Rind, Bauer Schopp
  • Elch
ab 5,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Rücken, roh | Auswahl
  • Rothirsch 300g
  • Damhirsch 300g
  • Reh 300g
  • Wildschwein 300g
  • Wild-Hasen 300g
  • Wild-Kaninchen 250g
  • Muffel Wildschaf 300g
  • Fuchsschaf Hausschaf 300g
  • Limousin Rind 600g
ab 15,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Filet, roh | Auswahl
  • Rothirsch 300g
  • Reh 200g
  • Wildschwein 300g
  • Feldhasen 250g 
  • Muffel 250g
  • Fuchsschaf - Hausschaf 300g 
  • Limousin Rind 400g
ab 17,80 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Wild Herz | 500g roh
Wildfleisch zur Auswahl 
  • Hirschherz
  • Rehherz
  • Wildschweinherz
ab 12,50 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Wild-Bratwurst | Auswahl
  • Hirsch 3er Paket
  • Reh 3er Paket
  • Wildschwein 3er Paket
  • mini Wildschwein 6er Paket
  • Bratwurst Set
ab 7,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bock auf Wild - Das Kochbuch | by Markus Bitzen.
TOP
25,00 EUR
zzgl. Versand
Wild-Leber | 500g roh
  • Hirsch 
  • Reh 
  • Wildschwein
ab 9,90 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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