Wild verzehrfertig

Wildgerichte fertig gekocht!

Markus Bitzen ist nicht nur Jäger sondern auch Koch im Jagdhaus Rech. Viele der Gerichte, die Sie in unserem Restaurant auf der Speisekarte finden haben wir Ihnen in Gläsern eingekocht, damit Sie diese ohne viel Arbeit zuhause genießen können. Verschiedene Speisen wie Gulasch, Braten, Suppen, Saucen und auch Bolognesesauce für die schnelle wilde Nudelküche oder eine fertige WILD-Curry-Wurst für Zuhause.
Genießen Sie unsere gute Jagdhaus Rech Küche daheim...
Guten Appetit!

Carpaccio vom Rothirsch
22,50 EUR
 
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TK Wildschweinhaxe sous vide gegart
9,90 EUR
 
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Apfelrotkohl von Bitzens selbstgemacht, im Glas
4,60 EUR
 
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Wilde Erdbeersauce, 180g Glas
5,90 EUR
 
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Wilde-Sauce mit Kräuterextrakten, 180ml Glas
5,90 EUR
 
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TK Hirschknochen für Saucenansatz
4,90 EUR
 
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Gulasch vom Muffel, im Glas
7,40 EUR
 
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Gulasch vom Dachs, verzehrfertig im Glas
5,90 EUR
 
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Muffelbraten "vom wilden Schaaf" im Glas, 150g Braten mit Sauce im 400g Glas
9,10 EUR
 
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Geschnetzeltes vom WILD-Herz in Rahmsauce, 400g Glas
7,50 EUR
 
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TK Haxe vom Reh sous vide vorgegart
TOP
7,40 EUR
 
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TK Knochen vom Hirsch für Fond oder Saucenansatz, gefroren
4,90 EUR
 
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TK Steak vom Wildschwein - Nacken sous vide vorgegart, 300g
7,90 EUR
 
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Rothirsch-Bolognese-Soße, 350g Glas
5,90 EUR
 
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Wilde Spätburgunder-Sauce, 400ml Glas
8,90 EUR
 
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TK Gulasch vom Wildschwein mit Dörrobst 1 kg  im Beutel
15,90 EUR
 
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Wilde Spätburgunder-Sauce, 200g Glas
4,80 EUR
 
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TK Wildschweinrippchen, 1kg fertig gegart
15,90 EUR
 
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Kartoffelklösse, 4 Stück
2,90 EUR
 
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Kraftbrühe vom Reh im Glas
4,90 EUR
 
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