Feldhase Wildkaninchen "Hoppel Hoppel"

Feldhase & Wildkaninchen

Wildhase oder Kaninchen

Feldhase und Wildkaninchen sind ein besonderer Genuss. So bieten Hasen ein mildes braunrotes Fleisch - vor allem die jungen Tiere. Wildkaninchen dagegen haben ein weißes bis blass-rosafarbenes Fleisch mit einer zarten Struktur und einem feinen Eigenaroma. Das Fleisch vom Wildhasen ist feinfaserig, saftig und schmeckt sehr würzig.
Das Fleisch vom Wildkaninchen verfügt über große Mengen an ungesättigten Fettsäuren und hat wenig Cholesterin.
 
TK ganzer Feldhase, ab 1,7 Kg
29,00 EUR
 
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TK Feldhasen-Keule mit Knochen ca. 720g
18,50 EUR
 
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Salami vom Wildhasen, 210g
10,29 EUR
 
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TK Wildkaninchen Keule, ca. 590 Gramm 3-4 Stück
17,64 EUR
 
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TK Gulasch vom Wildhasen 400g
12,90 EUR
 
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Leberwurst vom Wildhasen fein, im Glas
4,60 EUR
 
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