Herzlich willkommen im größten Wildspezialitäten Onlineshop Deutschlands!

     

Treten Sie ein in die Welt der WILD-Manufaktur Jagdhaus Rech von Familie Bitzen. Als Koch, Jäger und Kochbuchautor möchte ich Sie mit unserer Leidenschaft für WILD anstecken. Meine Fleischkompetenz umfasst das Erlegen des Wildes, das fachgerechte und vor allem Küchenfertige zerwirken, die perfekte Lagerung und ausgefeilte Fleischreifung, bis hin zu einer liebevollen Verarbeitung in unseren Produkten. Besonders bei der Auswahl unserer verwendeten Zutaten legen wir viel Wert auf Regionalität und Natürlichkeit. Als von Slow Food empfohlener Betrieb ist uns eine Nachhaltige, Ganzheitliche Verarbetung außerordentlich wichtig. Wir verarbeiten eines der nachhaltigsten und ernährungsphysiologisch wertvollsten Produkte und freuen uns Sie begeistern zu können. In meinem Restaurant kann ich jeden Tag unsere Gäste mit meiner Wild Küche begeistern. Werden Sie Teil unserer "Wild Liebhaber" Familie und geniessen Sie ein Stück "Geschmack der Zeit zum Wachsen hatte".
Viel Spaß beim Stöbern und Einkaufen wünschen Ihnen
Marina und Markus Bitzen

Meine wilden Empfehlungen für Ihren Genuss daheim

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