Blut & Leberwurst | für zwei Genussmenschen

Art.Nr.:: 4319

9,99 EUR
9,99 EUR pro 1 kg

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Beschreibung

Blut- und Leberwurst für 2 Genussmenschen

Schauen Sie doch auch mal bei unserer Jagdplatte vorbei, dort bekommen Sie dirket ein komplettes wildes Gericht von uns geliefert.

Dazu passt auch: unser Apfel Kompott.

Wir wünschen wilden Wildgenuss!

Nettofüllmenge:	200g Fleisch pro 2 Genussmenschen
Lagerung:	+7°C
Verpackung:	Kochbeutel \| 7 Tage haltbar
Ursprungsort:	Deutschland
Produziert für:	Jagdhaus Wildgenuss

Zutaten

Leberwurst:
Wildfleisch (Wildschwein 30%, Reh 18,4%, Hirsch 18,4%), Leber 16,7 %, Schwarte, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Gewürze, Nititpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)

Blutwurst:
42% Wildschweinfleisch, 21% Schwarte, Brühe, 11% Schweineblut, Trinkwasser, Zwiebeln, Salz Nititpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze

Allergene

Allergene

Glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Krebstiere / Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Eier / Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Fisch / Fischerzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Soja / Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Milch / Milcherzeugnis	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie / Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf / Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen / Samenerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg)	nicht enthalten
Lupinen / Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Weichtiere / Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

Zubereitung

Blut- und Leberwurst:
Das Gericht wurde von uns in einen Kochbeutel gefüllt. Diesen Beutel können Sie in heißes Wasser legen. (Das Wasser darf gerne 90-95°C haben, sollte aber nicht kochen). Somit wird die Speise schonend erhitzt und dem perfekten Genuss steht nichts mehr im Wege. (20 Minuten sollen es mindestens sein, länger ist kein Problem). Danach die Würste aus dem Beutel nehmen und von beiden Seiten kurz anbraten.

Vorteil vom erhitzen im Beutel: Das Gericht verliert keine Aromen und keine Flüssigkeit und kann nicht anbrennen.

Verpackung-Lagerung

vakuumiert unter Schutzatmosphäre +7°C:
(alles im Kochbeutel) (Verzehr innerhalb von 7 Tagen)

Die Kochbeutel sind innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, sie lassen sich aber auch problemlos einfrieren.