Blut- und Leberwurst für 2 Genussmenschen
Schauen Sie doch auch mal bei unserer
Jagdplatte vorbei, dort bekommen Sie dirket ein komplettes wildes Gericht von uns geliefert.
Dazu passt auch: unser
Apfel Kompott.
Wir wünschen wilden Wildgenuss!
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Nettofüllmenge:
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200g Fleisch pro 2 Genussmenschen |
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Lagerung:
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+7°C
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Verpackung:
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Kochbeutel | 7 Tage haltbar
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Ursprungsort:
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Deutschland
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Produziert für:
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Jagdhaus Wildgenuss
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Leberwurst:
Wildfleisch (Wildschwein 30%, Reh 18,4%, Hirsch 18,4%), Leber 16,7 %, Schwarte, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Gewürze, Nititpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
Blutwurst:
42% Wildschweinfleisch, 21% Schwarte, Brühe, 11% Schweineblut, Trinkwasser, Zwiebeln, Salz Nititpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
nicht enthalten |
| Krebstiere / Krebstiererzeugnisse |
nicht enthalten |
| Eier / Eiererzeugnisse |
nicht enthalten |
| Fisch / Fischerzeugnisse |
nicht enthalten |
| Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse |
nicht enthalten |
| Soja / Sojaerzeugnisse |
nicht enthalten |
| Milch / Milcherzeugnis |
nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
nicht enthalten |
| Sellerie / Sellerieerzeugnisse |
nicht enthalten |
| Senf / Senferzeugnisse |
nicht enthalten |
| Sesamsamen / Samenerzeugnisse |
nicht enthalten |
| Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg) |
nicht enthalten |
| Lupinen / Lupinenerzeugnisse |
nicht enthalten |
| Weichtiere / Weichtiererzeugnisse |
nicht enthalten |
Blut- und Leberwurst:
Das Gericht wurde von uns in einen Kochbeutel gefüllt. Diesen Beutel können Sie in heißes Wasser legen. (Das Wasser darf gerne 90-95°C haben, sollte aber nicht kochen). Somit wird die Speise schonend erhitzt und dem perfekten Genuss steht nichts mehr im Wege. (20 Minuten sollen es mindestens sein, länger ist kein Problem). Danach die Würste aus dem Beutel nehmen und von beiden Seiten kurz anbraten.
Vorteil vom erhitzen im Beutel: Das Gericht verliert keine Aromen und keine Flüssigkeit und kann nicht anbrennen.
vakuumiert unter Schutzatmosphäre +7°C:
(alles im Kochbeutel) (Verzehr innerhalb von 7 Tagen)
Die Kochbeutel sind innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen, sie lassen sich aber auch problemlos einfrieren.
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