Reh Steak | 300g mariniert

Art.Nr.:: 8412
Lagerbestand:: 110 Stück

12,90 EUR
43,00 EUR pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Wildgrill-Rehsteak | 300g
aus der Oberschale, mariniert

Eine ausgereifte Oberschale wird pariert, portioniert, leicht plattiert und dann mariniert. Die Steaks müssen Sie nur noch in der Pfanne bei mittlerer Hitze jeweils ca. eine Minute, am besten leicht rosa, braten und bei kleiner Hitze noch ca. 2 Minuten ziehen lassen.

Steaks aus der Oberschale eignen sich auch perfekt zum Grillen. Wir empfehlen auch hier die Steaks leicht rosa zu genießen.
Unsere Erfahrung zeigt: bei mittlerer Hitze auf dem Grill eine Minute je Seite angrillen und bei indirekter Hitze nochmal 2 Minuten ziehen lassen.
Mit zusätzlich etwas Pfeffer gewürzt sind die Reh Steaks ein wahrer Genuss.

Dazu empfehlen wir

Nettofüllmenge:	300g
Lagerung:	gefroren mind -18°C
Verpackung:	vakuumiert
Ursprungsort:	Deutschland
Produziert für:	Jagdhaus Wildgenuss

Zutaten

95% Wildschweinrücken
5% Marinade (Rapsöl, Kräuter, Gewürze)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide	nicht enthalten
Krebstiere / Krebstiererzeugnisse	nicht enthalten
Eier / Eiererzeugnisse	nicht enthalten
Fisch / Fischerzeugnisse	nicht enthalten
Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse	nicht enthalten
Soja / Sojaerzeugnisse	nicht enthalten
Milch / Milcherzeugnis	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie / Sellerieerzeugnisse	nicht enthalten
Senf / Senferzeugnisse	nicht enthalten
Sesamsamen / Samenerzeugnisse	nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg)	nicht enthalten
Lupinen / Lupinenerzeugnisse	nicht enthalten
Weichtiere / Weichtiererzeugnisse	nicht enthalten

Nährwert

Nährwert je 100g
Energie	122	kcal
	511	kj
Fett	3,5	g.
davon gesättigte Fettsäuren	1,6	g.
Kohlenhydrate	0	g.
davon Zucker	0	g.
Eiweiß	22,4	g.
Salz	1,5	g.

Haltbarkeit

Gefroren bei -18°C Haltbarkeit bitte dem Etikett entnehmen.

Aufgetaut im luftdicht verschlossenen Vakuumbeutel bei max. 7°C bis zu 2 Tage haltbar.

Geöffnet bei max. 7°C lagern und innerhalb eines Tages verzehren.